ブログ記事【東洋医学的、秋の食養生とは】で紹介したように、秋は冬に備えてエネルギーを溜め込むという動物の本能が働いて食欲が増します。
なので秋になると食べ物がおいしく感じられ、結果太ってしまうのは気のせいではなく、私たちの脳と身体がそのように仕向けているのです。
秋に体重が増えやすくなる背景には、ホルモンバランスの変化、食材の栄養価、そして自律神経の乱れなど、複数の生理的・環境的要因も重なっています。

具体的には下記のようなことが要因となっています。
1. 日照時間の減少と「セロトニン」の低下
秋になると日が短くなり、日光を浴びる時間が減ります。
これにより、精神の安定や食欲の抑制を司る脳内物質セロトニンの分泌量が低下します。
私たちの身体はセロトニンを増やそうとして、手軽に分泌を促せる炭水化物や甘いもの(糖質)を欲するようになります。
2. 旬の食材の「脂質・糖質」の高さ
さつまいも、栗、かぼちゃ、新米、戻りカツオ、サンマなど、秋に旬を迎える食材は味覚として非常に美味しいだけでなく、エネルギー密度(糖質や脂質)が高い特徴があります。
自然と摂取カロリーがオーバーしやすい季節ともいえます。
3. 夏バテからの回復と消化器官の活性化
夏の猛暑による胃腸の疲れや食欲不振が収まり、涼しくなることで自律神経(副交感神経)の働きが安定します。
胃腸の動きが活発になり、栄養の吸収率が高まることも食欲増進につながります。
4. 基礎代謝の上昇に伴うエネルギー要求
気温が下がると、体は体温(36.5℃前後)を維持しようとして自律神経を働かせ、基礎代謝を高めようとします。
この代謝の上昇に伴い、身体が「エネルギーを補充しなければならない」と判断して空腹感のサインを出します。
5. 冬に備える生物学的な本能
人間も生物の一種として、気温が低下する冬に向けてエネルギー(体脂肪)を蓄えようとする遺伝子レベルの防御反応が働きます。
これが秋は冬に備えてエネルギーを溜め込むという動物の本能の名残です。
人間は冬眠をしない動物なので、余剰エネルギーが肥満につながりやすいともいえます。
秋は基礎代謝量も上がるのでじつは痩せやすい季節
秋は気温の低下に伴い、体が体温を維持しようとするため基礎代謝が上がり始める季節です。
食欲が増しやすい一方、メカニズムさえ抑えれば効率よく脂肪を落とせる「ダイエットに最適な時期」でもあります。
秋の代謝アップを最大限に活かして痩せるための具体的なポイントをまとめました。
1. 食事:旬の食材で「代謝」と「満腹感」を両立する
食欲の秋に無理な食事制限をするとリバウンドの原因になります。質と摂り方を工夫するのがコツです。
- 「高食物繊維」の秋食材を味方にする
- きのこ類(しめじ、舞茸、エリンギなど)、根菜類(ゴボウ、レンコン)、さつまいもなどは食物繊維が豊富です。
- 血糖値の急上昇を抑え、満腹感を持続させます。
- きのこ類(しめじ、舞茸、エリンギなど)、根菜類(ゴボウ、レンコン)、さつまいもなどは食物繊維が豊富です。
- タンパク質をしっかり確保して熱産生を高める
- サンマや戻りカツオなどの魚、赤身肉、豆腐や納豆などの大豆製品を意識して摂りましょう。
- 食事を摂ることで消費されるエネルギー(食事誘発性熱産生:DIT)はタンパク質が最も高く、食べたそばから代謝を促します。
- サンマや戻りカツオなどの魚、赤身肉、豆腐や納豆などの大豆製品を意識して摂りましょう。
- 温かい汁物から食べる
- 具だくさんの味噌汁やスープを食事の最初に摂ることで、内臓が温まり代謝が底上げされます。
また、満腹中枢が刺激されて過食を防げます。
- 具だくさんの味噌汁やスープを食事の最初に摂ることで、内臓が温まり代謝が底上げされます。
2. 運動:体温維持のメカニズムを刺激する
基礎代謝が上がる季節だからこそ、日常の少しの運動が大きな消費カロリーにつながります。
- 朝の散歩や日光浴でホルモンと代謝を刺激
- 朝に太陽の光を浴びることで、食欲をコントロールする「セロトニン」が分泌されます。
- 涼しい秋の朝に少し歩くだけで交感神経が優位になり、一日の代謝スイッチが入ります。
- 朝に太陽の光を浴びることで、食欲をコントロールする「セロトニン」が分泌されます。
秋は寒暖差が激しく、自律神経が乱れて血行が不良になりがちです。
血流が滞るとせっかくの代謝の上昇が相殺されてしまいます。
3. 生活習慣:自律神経を整えて「冷え」を防ぐ
- シャワーで済ませず、湯船に浸かる
- 38〜40℃程度のぬるめのお湯に15分ほど浸かることで、深部体温が上がり血流が改善します。
- 自律神経(副交感神経)が優位になり、睡眠の質が高まることで成長ホルモンが分泌され、夜間の代謝も促進されます。
- 38〜40℃程度のぬるめのお湯に15分ほど浸かることで、深部体温が上がり血流が改善します。
- 「首・手首・足首・お腹」の4つの首を冷やさない
- 朝晩の冷え込み対策として、薄手の羽織ものや靴下を活用し、冷えによる代謝低下を防ぎましょう。
褐色脂肪細胞を活性化する「肩甲骨ストレッチ」がおすすめ
褐色脂肪細胞とは、体内の余分な脂肪を燃焼させて「熱」を作り出す、ダイエットや肥満予防に効果的な特別な脂肪細胞です。
首回りや肩甲骨周囲や腋の下、鎖骨周りに多く存在します。
当院でも肩甲骨ストレッチは施術の中でよく指導しています。
背中にある肩甲骨を寄せる・上下に大きく動かすことで、周囲の褐色脂肪細胞に刺激が届き、体温上昇と代謝促進が期待できます。
まずはこの2つをご紹介します。
1.肩甲骨の上下回し(肘ひき伸ばし):
- 足を肩幅に開いて立ち、両手を頭の上で軽く合わせます。
- 息をはきながら、肘を後ろへ引き下げるようにして、左右の肩甲骨をキュッと寄せるイメージで胸を開きます。
- 10回×2セット行います。
2.肩甲骨の引き寄せ(肘回し):
- 左右の指先をそれぞれの肩の上に置きます。
- 肘で大きな円を描くように、前から後ろへゆっくり大きく回します。
- 肘が一番後ろを通る時に、左右の肩甲骨をしっかり引き寄せます(前回し10回、後ろ回し10回)。
最後に
当院ではセルフで出来る運動やストレッチも来院時にお伝えしています。
肩甲骨ストレッチのやり方もいろいろとあるので、お気軽にお問い合わせください。

